Giornata dei Cannoli

Oggi è il giorno dei cannoli, almeno negli Stati Uniti. Non so se gli italiani festeggiano questo giorno. Ma cosa sono i cannoli? Il mio primo pensiero è stato la pasta, ma questo è decisamente sbagliato.

Cannoli è un dolce da Sicilia. In poche parole, è un rotolo di pasta fritta con un ripieno dolce cremoso. Questo è spesso decorato con vaniglia o cioccolato.

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