Dans autres payes sont les insectes une normal ingrédient pour le repas. Ils ont de protéines et ils ont écologiques à produire. Sur le continent africain sont les insectes naturels et pas cher et aussi dans divers pays asiatiques on se trouve les insectes comme une parte de l’alimentation quotidienne.
Mais en Europe les insectes ont une position difficile. Il est quelque chose exotique et aussi pour beaucoup des personnes quelque chose affreux. Il existe de nombreuses autres ressources pour obtenir les protéines on a besoin pour l’alimentation.
Les arguments en faveur des insectes sont qu’ils sont nutritifs, faibles en gras et riches en fibres. Mais pour l’instant ces arguments ne suffisent pas en Europe.
